gratin multicolore

Un peu de verdure et de couleur dans ce gratin : pommes de terre, brocolis et carottes.
Les trois cuits à la vapeur, disposer dans le plat dans un fond de lait, sel poivre, et de la cancoillotte par dessus, au four et attendre que ça dore.

Avant :

             après :

Comments

[Alice]

c'est plus léger avec la cancaillote !

[Marjolaine]

Merci à toi pour cette idée de gratin. J'adore la cancoillotte. Ce fromage de caractère est parfait pour relever les plats de légumes.
Bonne fin d'après-midi.