11 août 2009
moules à la plancha
. Les moules et la plancha font très bon ménage, surtout bien marinées.... Un kilo de moules bien grattées, un jus de citron, mélange spécial plancha pour poissons et crustacés, de l'huile d'olives, du gingembre, une pointe de tabasco, de l'ail écrasé....