Cours de patisserie

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Pour mes 40 ans, mes copines m'ont offert deux cours, un de pâtisserie, l'autre de cuisine.

Les deux dans la région toulousaine chez le Chef Nicolas André : Amis et fines herbes.

Le premier cours auquel j'ai assisté était donc le cours de pâtisserie.

De la crème au caramel au beurre salé, un granité de pommes et des croûtons au sucre hummm, un vrai régal.

Mes hommes étaient aussi de la partie ce jour là.

Comments

[Chantal]

Miamm ! on s'en lèche les babines !