. Pour le cours de cuisine, qui se déroule en soirée, il faut prévoir un peu plus de temps et surtout ne pas être pressé, puisque l'on déguste tous ensemble nos préparatifs. Le menu de ce soir là était gaspacho de petits pois à la menthe, maki de poulet...

. Pour mes 40 ans, mes copines m'ont offert deux cours, un de pâtisserie, l'autre de cuisine. Les deux dans la région toulousaine chez le Chef Nicolas André : Amis et fines herbes. Le premier cours auquel j'ai assisté était donc le cours de pâtisserie....