map - Le blog de Sandcreations

21 août 2009

Le retour de la pizza d'après les vacances

. Le retour des vacances est déjà bien passé et toujours pas de nouvelle recette de pizza dans la pizzeria sandcreations !!!! Un peu de nouveauté alors dans l'utilisation des fromages : le bleu d'auvergne, la mozza et les fromages à croque monsieur. Toujours...

Posté par sandcreations à 06:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, map, fromage, pizza

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juillet 2009

la pizza des vacances

. Enfin les vacances ont commencé, plus de réveil, de stress, la préparation du départ pour la corse, préparation du farniente, donc pour faire vite une pizza, mais la classique la gorgonzola mozzarella. Toujours dans la MAP et avec la farine 100 gr aux...

Posté par sandcreations à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, map, fromage, pizza

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juillet 2009

saint agur frais plaisir

Une joli boite, un nom très évocateur frais plaisir, voilà de quoi ravir les papilles et les yeux.Une belle boule de mozzarella, un coulis de tomates, un passage au four et une nouvelle spécialité est à rajouter à la carte de Sandpizza. J'ai aussi utilisé...

Posté par sandcreations à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, map, fromage, pizza

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juillet 2009

brioche aux céréales

. Pour le petit déj, une bonne brioche faite maison est toujours meilleure que les viennoiseriesviennoiseries industrielles. Pour celle ci j'ai fait un mélange de recette, et bien qu'elle ne soit pas tellement montée, le goût est excellent, surtout que...

Posté par sandcreations à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage frais, oeuf, map, gourmandise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juin 2009

Rondelles de chèvre et sauce bolognaise

. Bienvenue dans la pizzeria sandcreations !!!!!! A en faire quasiment tous les lundis, je commence à avoir une belle carte...... Cette semaine, c'est essentiellement avec du chèvre que j'ai oeuvré et toujours la sauce bolognaise, heureusement les premières...

Posté par sandcreations à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, map, fromage, pizza

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 juin 2009

le retour de la pizza du lundi

Toujours la même version, mais avec des fromages différents, le coulis de belle maman est fini donc j'ai pris de la bolognaise (toute faite je l'avoue). Et le grand changement c'est que Monsieur LHOMME a fait la pâte (bien sur j'ai donné les proportions...

Posté par sandcreations à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, map, fromage, pizza

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mai 2009

Gorgonzola et mozza en pizza

. Dans l'émission Bon et à Savoir de samedi dernier, un des thèmes abordé a été les fromages italiens préférés des français : le gorgonzola, la mozzarella et le parmesan.N'en ayant que deux sous la main, la pizza a été réalisée au gorgonzola et à la mozzarella....

Posté par sandcreations à 07:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, map, fromage, pizza

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 avril 2009

pizza du lundi

. Le lundi c'est pas ravioli c'est pizza chez nous !! Nouveau mélange de fromage pour la pizza du lundi. Toujours la pâte faite à la MAP (120 ml d'eau et 240 gr de farine toute prête), le coulis de belle maman, du bleu d'auvergne, de la mozza, du chèvre...

Posté par sandcreations à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, map, fromage, pizza

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mars 2009

La brioche

. Pour accompagner les yaourts ou le petit déjeuner, voici La Brioche, depuis que je fais cette recette, elle ne tient pas longtemps. Dans la MAP et dans l'ordre : -180 ml de jus d'orange, 5 cas de confiture ou de miel, 1.5cac de beurre ou margarine,...

Posté par sandcreations à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: map

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mars 2009

pizza aux fromages du lundi

. Donc le lundi soir c'est pizza, mais surtout c'est mélange de fromages divers et variés, mélange de pays et de goût. La pâte est toujours faite à la MAP, je varie les mélanges de farine : pain blanc, complet et campagne. Cette fois ci outre le coulis...

Posté par sandcreations à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, map, fromage, pizza

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mars 2009

soleil et soleil dans l'assiette

Le soleil revient nous faire un signe enfin !!! Hier la température était plus que printanière, un vrai plaisir : pouvoir fouler la pelouse pieds nus, rester au soleil en t-shirt, sortir les fauteuils de jardin. Pour fêter ça, la pizza avait elle aussi...

Posté par sandcreations à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, map, fromage, pizza

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 mars 2009

mozza et masdam dans la pizza

Mélange de pays pour la réalisation de la pizza de lundi dernier. Toujours la pate faite avec la MAP, Alex adore, le coulis de tomates de belle maman, et pour la garniture : masdam en tranche, mozzarella et pour finir du parmesan.Heureusement qu'il y...

Posté par sandcreations à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, map, fromage, pizza

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 février 2009

pizza du lundi

Le lundi à la maison c'est pizza !! accompagnée d'une salade bien sûr.... Cette fois ci c'est moi qui l'ai faite, d'habitude c'est soit des surgelées, soit des fraîches, soit des Alice pizza. Donc j'ai sorti la farine, l'eau, la MAP (120 ml d'eau et 240...

Posté par sandcreations à 13:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, map, fromage, pizza

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 février 2009

Croque Monsieur au pain frais

Après avoir mangé les belles tranches de pain en tartine le matin, une petite transformation pour le repas du soir : les croques monsieur, minis enfin façon de parler ..... Du pain, du jambon, du beurre et du fromage spécial croque monsieur, un petit...

Posté par sandcreations à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: map, fromage, jambon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 février 2009

Pain

Remise en route de la machine à pain. C'est sur qu'en vacances j'ai tout le temps qu'il me faut pour faire tout et encore autre chose.En général je cuisine plus le week end..... Donc pour un bon pain plein de mie (c'est ce qui est préféré à la maison),...

Posté par sandcreations à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: map

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote