08 mai 2014
Charlotte aux fraises
C'est la grande saison des fraises, outre le fraisier, recette qui va bientôt arriver, voici la recette de la charlotte aux fraises de chez Tupperware, recette qui peut être modulée avec d'autres fruits, très simple à faire et surtout très rapide.
Je la dédie à toutes mes copines, qui seront ravies d'avoir cette recette.....
300 gr de fromage blanc
50 gr de sucre
250 g de Fraises ou fruits au sirop
30 boudoirs ou biscuits à la cuiller
Du jus d'orange ou le sirop des fruits
Mélanger le fromage blanc et le sucre.
Couper les fruits en morceaux.
Tremper les biscuits dans le jus d'orange et en tapisser le moule à charlotte.
Alterner les couches de fruits et de fromage blanc pour remplir le moule, terminer par des biscuits.
Fermer le moule avec le couvercle et chasser l'air plusieurs fois pour tasser la charlotte.
Mettre au frais, démouler et déguster.......
